今天晚上，姑姑和姑父各自赴各自的饭局去了，只留下了我一个人，孤苦伶仃啊！不过正好给了我一个锻炼的好机会。早就想要做寿司，一直苦于没有机会，这次机会终于到来了。

下面就是我工作的流程了：

1、把中午做好的米饭加热一下，同时打一个鸡蛋在碗里，搅拌均匀，用平锅摊成一个蛋饼。

2、把黄瓜切成条状，蛋饼也切成一条一条的。

3、用一个比较大的容器装上热好的米饭，用盐、糖和醋调成汁均匀地拌到饭里，网上对于多少饭加入多少调味料是有一个比例的，无奈我也不知道5克盐跟100毫升醋到底是多少，所以就凭感觉了。调味汁中的醋网上说应该用白醋，可是家里没有，只能用普通的米醋代替。谁知我姑姑把酱油和醋放在两个长得一样的瓶子里，害得我错把酱油当成醋，调了一大碗汁，好在及时发现，没有酿成大错，就是浪费了很多调料。

4、最后一步就是卷啦。把海苔放在竹帘子上，将米饭平铺在海苔上，然后把准备好的黄瓜、香肠、蟹棒等摆在一边，从摆满东西的这一边开始卷，边卷边用竹帘子压实，然后就可以切成一个一个的装盘了！

我没有寿司酱油，就用美极的鲜味汁代替了，味道也不错哦^@^

相册里有我的成果：美味寿司^_^ 

前一段时间，超喜欢看《三联生活周刊》，一连大半年的时间，每周三下班后都会在地铁里买一本，然后心满意足地一路阅读，有《三联》陪伴，回家的路程仿佛都变短了。可是最近，忽然不喜欢看了，即使买了，拿在手里，也只是随便翻翻，浏览一下，没有了阅读的欲望。仔细分析一下，《三联》还是原来的《三联》，我也还是原来的我；《三联》的内容依旧丰富，时评的文章依旧客观并有深度，我依旧喜欢阅读，可我就是不想读它了。或许过一段时间我又会疯狂地爱上它，再次对它爱不释手。

人有时候就是这么奇怪，兴趣、感情这些纯思维的活动，来得快去得也快，这就是所谓的新鲜感吗？